如今，利用乳酸菌生产的健康食品已经一跃成为全世界关注的健康食品。国内外益生菌产品的发展普遍受到重视，市场上各种品牌的益生菌产品琳琅满目，极大地吸引着消费者的注意力，成为液态食品中的增长热点。
乳酸菌通过发酵产生的有机酸、特殊酶系、酸菌素等物质具多种益生功能，能调节人类胃肠道正常菌群、维持微生态平衡，从而改善胃肠道功能、提高食物消化率和生物效价。
根据中研普华产业研究院发布的《2021-2026年中国乳酸菌饮料行业市场之间的竞争局势分析及发展的新趋势预测报告》显示：
我国人口基数大，消费升级趋势很明显，快速消费品行业前景良好。特别是我国乳业市场格局正在发生根本变化，普通奶消费量呈下降趋势，而乳酸菌奶的消费量已经呈直线上涨的趋势，乳酸菌奶这个在国外乳业市场占据绝对份额的产品，正在我国进入快速地发展的临界点。
继世界最大的乳酸菌饮品养乐多进入中国后，国内乳品企业也开始发力乳酸菌饮料市场。随着乳酸菌饮料市场的发展，常温乳酸菌企业加速从一二线城市向三四线城市进发，渠道下沉加速。目前，全国一二线城市基本进入成熟期，而三线城市及县镇市场也进入加快速度进行发展阶段。
当下随着对乳酸菌研究的深入，乳酸菌的营养价值也逐渐被消费者所了解，乳酸菌已经慢慢走进我们的生活中。
由于消费者健康意识的提高，中国乳酸菌饮料市场发展迅猛，产业规模已超过200亿元人民币，中国的乳酸菌饮料市场正处于加快速度进行发展期,在世界各国备受欢迎的乳酸菌饮料在中国市场也迅速走红，正以每年25%的速度递增。中国乳酸菌奶饮品的年总产量已突破100万吨，年产值突破50亿元人民币。
如今，利用乳酸菌生产的健康食品已经一跃成为全世界关注的健康食品。国内外益生菌产品的发展普遍受到重视，市场上各种品牌的益生菌产品琳琅满目，极大地吸引着消费者的注意力，成为液态食品中的增长热点。
本报告对于乳酸菌饮料产品生产企业、经销商、行业管理部门以及拟进入该行业的投资者具备极其重大的参考价值，对于研究我国乳酸菌饮料行业发展规律、提升公司的运营效率、促进企业的发展壮大有学术和实践的双重意义。
更多行业调研分析，可点击查阅中研普华研究报告《2021-2026年中国乳酸菌饮料行业市场之间的竞争局势分析及发展的新趋势预测报告》。
2021-2026年中国乳酸菌饮料行业市场之间的竞争局势分析及发展的新趋势预测报告
乳酸菌饮料是指以乳或乳制品为原料，经乳酸菌发酵制得的乳液中加入水，以及食糖和（或）甜味剂、酸味剂、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一种或几种调制而成的饮料。根据其是否经过杀菌处理而区...
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